1 引言
建材工业是国民经济重要的基础性产业，是改善人居条件、治理生态环境和发展循环经济的重要支撑。近些年，随着建材工业的不断发展，产业结构的不断优化，技术、装备水平的不断提高，对建材装备运行与维护岗位技能型人才也提出了新的要求。经过实践，现代学徒制人才培养模式是实现技能型人才与相关行业企业岗位无缝对接最有效的方式方法。从提高人才培养质量角度来说，现代学徒制人才培养模式中课程体系的建设是核心。
学徒制是一种在实际生产过程中，以言传身教为主要形式的技能传授方式。现代学徒制是在传统学徒制的基础上，融合了西方现代学徒制，将传统的学徒制培训方式与现代的学校教育机制相结合的一种新型技能型人才培养模式。自2014年，教育部办公厅颁布了《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》（教职成〔2014〕9号）以来，至今，已有三批现代学徒制试点单位，参与现代学徒制人才培养，并取得了一定的成效。各专家学者从不同角度研究了现代学徒制人才培养相关问题。笔者以中职建材装备运行与维护专业为基础，研究探讨现代学徒制课程体系建设的原则、思路、方法、内容以及评价方式等，以实现提高技能型人才质量，满足建材行业、企业快速发展的要求。
2 现代学徒制课程体系构建的原则
（1）遵守校企合作、工学交替、岗位育人的原则。即企业和学校、巧匠与名师共同培养学生（徒弟），“做中学、学中做、边做边学”，在具体的工作岗位上、具体的工作任务中培养学生（徒弟）的专业技能；
（2）满足行业、企业岗位需求的原则。目前我国制造业包括建材装备行业，正处于转型升级的关键时期，新工艺新技术新设备不断涌现，要求岗位从业人员具备最新前沿的专业知识、精湛的技术和精准的操作，以适应生产岗位需要；
（3）符合技能型人才成长规律，学生（学徒）个性化发展原则。学生（学徒）的认知能力、专业技能的形成是有一定规律的，同时每个学生（学徒）具有个性化差异，课程体系的建立，应符合人才成长的规律和学生个人化发展的需要。
3 现代学徒制课程体系建设的思路和方法
现代学徒制课程体系的总体思路和方法，如图1所示。
（1）广泛调研，确定人才培养目标。组建由职业院校和企业专业人员组成课程专家组，对企业相关岗位人才需求情况，以及现有中高职院校相关专业人才培养情况进行调研，对岗位工作任务及职业能力需求进行分析，进行专业定位，确定人才培养目标。通过对建材企业，生产技术、运营方式及劳动组织形式的调研，了解到企业的生产工艺及核心设备生产技术发生了较大的变化；即水泥、玻璃生产技术比较成熟、装备技术较先进、生产自动化程度较高；陶瓷、墙体材料等行业，部分企业技术装备越来越先进，少部分企业初具自主研发的能力；这种生产技术变化，对中职建材装备运行与维护专业人才培养目标提出了新的要求，不论从专业知识更新上、专业技能掌握上、自主学习上、还是从创新能力提高上，对学生（学徒）都提出了更高的要求，这些，都需要通过现代学徒制课程体系来实现人才的培养。

图1 现代学徒制课程体系建设的思路和方法
（2）分析职业岗位群，确定典型工作任务。在调研的基础上，分析、提炼、归纳、总结出，与建材装备运行与维护相关的岗位群和典型工作任务。主要有：1）设备巡检，其工作任务是进行开机前、运行中、停机后设备的巡视检查；设备的日常维护等。2）设备安装调试，其工作任务是设备安装前准备；主要设备及辅助设备的安装调试；通用设备安装调试等。3）设备维护维修，其工作任务是维修前准备；主要设备及辅助设备的维修维护等。
4）设备管理基础工作等四个岗位群，以及相关工作任务。
（3）依据典型工作任务，进行岗位职业能力分析。通过分析，建材装备运行与维护岗位群及典型工作任务，得知该岗位从业人员应具备以下职业能力：1）识读建材生产工艺流程图、主要设备结构图及电气控制图；2）能按巡检规程，监控设备运转状况；3）能检查并处理异常情况；4）能进行建材装备的安装调试工作；5）会钳工、电工、焊工等基本技能；6）能进行建材装备主要零部件的修理；7）能判断设备故障并能进行处理；8）会机修钳工和维修电工等基本操作技能；9）能进行设备的分类与登记；10）会建立技术档案等。
（4）根据岗位职业能力需求，按照学生（学徒）认知规律和技能型人才成长规律，课程专家组重新序化知识和技能分层，构建现代学徒制课程体系。就中职建材装备运行与维护专业而言，确定了以下主要知识技能，如机械及电气图样的识读、机械基础知识、电工电子技术及中职建材装备运行与维护专业知识、电器及PLC、DCS控制技术、生产工艺流程及流程图识读、生产设备结构及原理知识、生产设备巡检技术生产、设备的安装调试技术、生产设备的维护维修技术、生产设备管理基础等；将这些知识与技能进行分层，形成中职建材装备运行与维护专业现代学徒制课程体系。
4 现代学徒制课程体系的课程内容
根据人才培养目标，学生（学徒）认知水平和技能形成、成长的规律，以及学生（学徒）个性化发展需求，将知识与技能分层形成以下3个模块。
（1）文化基础课、职业素质模块：该部分课程主要包括德育、文化基础课、体育与健康、公共艺术、历史，以及其他自然科学和人文科学类基础课，培养学生人文素养、科学素养和专业素养。
（2）专业技能模块：又分为专业核心课和专业（技能）方向课、综合实训和顶岗实习。这个模块是学生（学徒）掌握专业技能、实现人才培养目标的重要部分，是课程体系的核心。
专业核心课是为整个专业奠定基础的专业课，具有基础性和专业性特点，以中职建材装备运行与维护专业为例，主要课程有机械制图、机械基础、电工与电子技术与技能、电器与PLC控制技术、机电一体化技术、钳工实训、电工电子基本技能训练、焊工实训、机加工实训和专项实训等。
专业（技能）方向课，可根据专业方向不同，设置不同的课程；如水泥装备技术方向，主要课程有水泥生产工艺与装备、水泥巡检技术和水泥装备安装与维修技术等。这部分课程与学生（学徒）将来从事的工作岗位密切相关。
综合实训是本专业必修的实习训练，放在专业（技能）方向课程之后，集水泥（玻璃、陶瓷及墙体材料等）生产装备巡检技术、机械及电气安装调试技术、维护维修技术等为一体，提高学生（学徒）的专业综合技能，为将来胜任岗位奠定基础。
顶岗实习是最后的实践性教学环节，教学安排时，应结合学生（学徒）的专业（技能）方向进行具体安排。顶岗实习使学生（学徒）能全面了解建材行业生产工艺流程，主要生产设备的类别、构造、工作原理以及设备的安装调试、维护维修、设备管理等知识技能；能培养学生（学徒）应用理论知识解决实际问题和独立工作的能力；能提高学生（学徒）对社会认识和社会交往的能力；能学习工匠和工程技术人员的优秀品质和敬业精神，从而培养学生（学徒）的人文情怀、科学精神、专业素质和社会责任感等，使学生（学徒）成长为社会人。
（3）职业拓展需求模块：根据学生（学徒）的个性发展不同，以及今后从事的工种、岗位不同，可以选修一些如心理学、哲学及音乐美术类等，提高自身素质课程，和液压传动技术、窑炉砌筑技术、DOS控制技术及安全生产技术等专业技术课程。
5 现代学徒制课程体系的实施
以中职建材装备运行与维护专业（三年制）为例，按照课程专家组设置好的现代学徒制课程体系实施教学；在教学过程中，即要考虑到科学的课程体系，又要考虑到企业生产实际情况，统筹安排，灵活处理，即要完成学生（学徒）的培养，又不影响企业生产经营。
公共基础课，这部分教学以院校为主，可以在职业院校完成，由专业教师和企业技术人员共同担任教学工作；教学上要求符合教育部有关教育教学的基本要求，这部分课程应注重教学方法、教学手段、教学组织形式，为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。
技术（技能）课，这部分课程按照学生（学徒）认知水平发展，按专业核心课、专业（技能）方向课、综合实训和顶岗实训四个层次、循序渐进地完成，使学生（学徒）逐步掌握岗位所需的知识和专业技能，从而获得职业能力；这部分教学尽可能以企业为主，以企业技术人员、技师高级技师为主，结合企业生产中使用的机械设备、电气控制设备及零部件进行教学，教学直观易懂，学生（学徒）对知识技能更容易接受，学生（学徒）在获得知识技能的同时，还能感受到企业文化，毕业即就业，实现学生（学徒）与职业人的无缝对接。若条件有限，专业核心课、专业（技能）方向课中的专业核心课部分，可以借助学校的实训室完成。教学方法上采取“项目导向、任务驱动、案例教学”法。课程内容安排上，理论知识遵守“够用、适度”的原则，以实践教学为核心。学时安排上，专业技能课学时大于总学时的2/3，可根据企业实际情况，集中或分阶段安排学习时间。
6 现代学徒制课程体系的考核评价
教学评价是教学过程的重要环节，是检验教学成果的重要手段。中职建材装备运行与维护专业现代学徒制人才培养，是由企业和院校共同完成的，因此评价时由企业和院校共同完成。
6.1 文化理论课考核评价
注重考核学生（学徒）对基础知识的掌握，考核主要由院校完成。
6.2 专业课程的考核评价
注重考核学生（学徒）对专业的认识、知识技能掌握情况，该部分考核，由院校和企业共同完成。采取过程性考核评价和结果性考核评价相结合的考核评价方式，评价主体和内容应多元化，既关注学生（学徒）专业知识技能的提高，又关注学生（学徒）职业能力的形成和发展。
6.3 顶岗实习课程的考核评价
顶岗实习课程评价属综合性考核评价，是专业课程学习后的最终评价，该部分考核以企业为主，主要对学生在顶岗实习期间的劳动纪律、工作态度、团队合作精神、人际沟通能力、专业技术能力和任务完成能力等多方面进行考核评价。是学生（学徒）是否胜任企业岗位的最终评价。
7 结束语
实践证明，现代学徒制课程体系是培养岗位需求人才最有效的办法，是推进产教融合、校企合作的有效途径。通过研究和探讨现代学徒制中职建材装备运行与维护专业课程体系，可以调整和完善原有课程体系、更新专业知识技能，为建材行业培养出符合企业发展、岗位需求的技能型人才，也为其他相关专业现代学徒制课程体系的建立，提供借鉴和参考。